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Unser Schlagrahm wird schonend pasteurisiert und ist ansonsten naturbelassen – auf Stabilisatoren wie Carrageen verzichten wir dir zuliebe. Du musst die Packung vor dem Öffnen nur kurz und kräftig schütteln. Die Erlebnissennerei Zillertal setzt auf kleinstrukturierte Landwirtschaft. Unsere Heumilch-Bauern halten durchschnittlich weniger als neun Kühe pro Hof. Zilli & Co gehören damit praktisch zur Familie. Das Wohl der Tiere und der Schutz der Natur liegen uns genauso am Herzenwie eine ehrliche Qualität. Unser Familienbetrieb glaubt seit drei Generationen an nachhaltige Kreisläufe. Danke, dass auch Du ein Teil davon bist.
